Bacardi

Bacardi grundades 1862 på Kuba av en imigrant från en staden näraheten av Barcelona. Hans namn var Facundo Bacardí Massó och han uppmärksammade att spriten på kuba och ö-världen runt om kring var i dålig skick. Så han började exprimentera med olika tekniker för att få fram en bättre sprit. Tillsammans med sin bror köpte dom ett desteleri och tillsammans var dom de första som kolfiltrera och dom först som använda en speciell jäst för framställningen av den första Romen. Som så många andra spritföretag så lagras bacardis sprit på gamla bourbonfat.

I taket på sitt desteleri hände som alltid massa fladdermöss och i spanien är fladdermöss en symbol för lycka, familjekär bla. Så hans fru övertalade honom om att trycka upp en fladdermus på deras flaskor för att förhoppningsvis öka försäljnings-lyckan. Det skulle visa sig vara en snilleblixt då få på den tiden kunde läsa. Lokalborna som skulle festa till på krogen brukade ofta peka eller fråga efter ett glas fladdermus, vilket då var et glas Bacardi.

Det var fortfarande en svår tid att driva ett företag så Kuba som då var i krig med Spanien men efter att landet fått hjälp av USA tog kriget slut och spaniorerna gavupp ön. När kriget tog slut firade kubanerna med Amerikanerna och gatorna var fulla med folk. Under de firandet uppfanns både Daquiri och Cuba libre med just Bacardi som huvudingrediens. Kubanerna hade Bacardi och Amerikanerna hade Coca Cola och tillsammasn blandade dom ihop klassikern cuba libre. Det började gå bra för Bacardi men efter en jordbävning ändrades allt.

När Facundos två barn dog och desteleriet förstördes återvände han hem till europa en tid för att sedan komma hem till kuba igen. När han återvände till ön så upptäckte han att alla hans ägor att plundrats och nu föll han in i en porsonligkonkurs. Med bara spritkunskaperna kvar kämpade han vidare och efter ett tag köpte han ett eget desteleri.

Det började gå bra för Facundo igen men den stora uppsvingen skulle komma under USA:s alkohol-förbudstid. Och det var inte bara maffian som blev starka under den tiden utan även Bacardi som fick massvis med amerikaner fulla på deras kubanska semester.

När Fidel Castro och Shegevara tog övermakten på Kuba hade dom en filosofi att göra landet komunistiskt och med de ta över alla företag med våld och göra dom statliga. När detta skedde var Familjen Bacardi tvungna att fly landet och dom tog snabbt allt dom behövde, bla. alla värdepapper och jästen innan dom satte sig på en båt mot Miami och USA. Företaget förlorade då 95% av alla deras tillgångar.

Företaget är än idag familjeägt och huvugkontoret ligger i Miami. Men dom har lovat att så fort Castro familjen försvinner från makten i Kuba så är dom det första företaget som ska återvända.


Lite kort fakta om Bacardi
  • Idag är Bacardi en av världens största spritföretag och det dricks ca. 8 flaskor i sekunden världenöver.
  • Bacardi är också hovleverantör till Spanska kungahuset.
  • Om man tittar noga på Bacardi Superior flaskan så ser man att dom har vunnit en massa medaljer. Bla. var dom med i en tävlingen om världens mest tekniska produkt där eifeltornet byggdes bara för att vinna den tävlingen. Bacardi vann tävligen och Eifeltornet kom bara trea.




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0